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長野県
2010年7月2日
ヒノキの香りと音色を訪ねて「大桑村」
地域の取り組み
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大桑村
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長野県
小穴久仁
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長野県
2010年6月30日
島崎藤村も愛した?伝統食の赤たつ漬「上の原むらおこし組合」
南木曽町
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地域のお店探訪
小穴久仁
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長野県
2010年4月14日
Vol.21 できたてが一番!レンジで簡単につくれる「えごまもち」(調理時間約30分)
地産地消レシピ
ごま
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レシピ
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作る
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新美貴資
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長野県
DoChubu
2010年4月3日
Vol.20 いままでにない新たな味!生地との相性も抜群な「えごまふぃん」(調理時間約40分)
地産地消レシピ
ごま
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レシピ
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作る
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新美貴資
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長野県
2010年3月29日
Vol.19 独特な香りが酢めしにもよく合う「細巻きえごま」(調理時間30分)
地産地消レシピ
ごま
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レシピ
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作る
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新美貴資
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長野県
2010年3月24日
Vol.18 マヨネーズとの相性が抜群な「野菜のえごまよ焼き」(調理時間15分)
地産地消レシピ
ごま
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レシピ
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作る
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新美貴資
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長野県
2010年3月21日
Vol.17 独特の風味と食感がたまらない「えごまコロッケ」(調理時間約30分)
地産地消レシピ
ごま
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レシピ
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作る
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新美貴資
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長野県
2010年3月19日
Vol.16 香ばしさが食欲を刺激する「えごまスープ」(調理時間約30分)
地産地消レシピ
ごま
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レシピ
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作る
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新美貴資
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長野県
2009年12月28日
開田高原振興公社 木曽町漬物加工所
地域のお店探訪
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木曽町
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漬物
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野菜
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長野県
2009年12月7日
「開田高原アイスクリーム工房」のクリスマス・アイスクリームケーキ
地域のお店探訪
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木曽町
買う
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長野県
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食べる
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