“栗きんとん”を中心に和洋菓子の製造販売を行う「恵那川上屋」、 そのおいしさは素材となる丁寧に育てられた栗があってこそ。 今回、「恵那川上屋」のお菓子の素材となる栗を育てている…

幅広い年代から高い人気を誇り、岐阜東濃を代表する伝統的な和菓子の一つとして知られる”栗きんとん”。 毎年、発売を楽しみにしている方は、とても多いのではないでしょうか？ 今回は栗…

インテリアや器にもセンスの良さが漂う 洗練されたカフェのような空間 黒で統一されたシンプルな建物の店内は、 白木のテーブルや白い壁が印象的で、明るく居心地のいい雰囲気が漂います。 カウンターもなく、ギ…

揖斐抹茶を使用したパン「抹茶クリーム（160円）」 ベーカリー、カフェ、インテリアショップ、ギャラリー、工房、 それぞれに”香り”をテーマとした5つのショップの集合体からなる …

岐阜市材木町にある「NAGARAGAWA FLAVOR 川原町エリア」。 新たなる文化の香りを発信する場所でありたい、という考えから生まれた ベーカリー、カフェ、インテリアショップ、ギャラリー、工房と…

地産地消をテーマに、飛騨の魅力を体験できるツアーを提案。 趣きのある街並みが広がり、多くの観光客で賑わう歴史ある街「飛騨」。 年間の400万人もの観光客が、国内外から観光に訪れるのだそうです。 多くの…

お菓子とお茶の命は「おいしい水」 「御菓子処 黄金堂」は、長良川と木曽川の清流に囲まれた水資源豊かな地域、羽島市にあります。 ２００９年に創業４５年を迎え、装いを新たにリニューアルオープンしました。 …

自然豊かな山間に位置する岐阜県道の駅東しらかわ村「茶の里会館」。 “東白川茶”の産地でもあるこの地で、本格的なお茶を楽しめる道の駅です。 間もなく迎える新茶の季節を前に「茶の里…