夏野菜の管理、秋作の準備について 大府市にある人気の産地直販場「JAあぐりタウンげんきの郷」。 敷地内にある「あぐりカレッジ」が会場です。 市民向け農業講座の体験レポート、第5回目です。 前回と同じ、…

大きなドングリの木の下に広がる牛の放牧場とカフェ＆ショップ。 店内で、ケーキやフードメニューを頂くこともできます。 ある日、「すごくおいしいソフトクリームのお店があるんですよ。自分たちで牛を飼っていて…

観葉植物の寄せ植えを学ぶ 寄せ植えの実習中。7種類の植物を組み合わせます。今回の参加者は19名。 市民向け農業講座「あぐりカレッジ」体験レポート、第4回目をお届けします。 この日は、愛知県大府市にある…

野菜づくり講座、第2回目 講座の会場となる愛知県立半田農業高校の付属農場・南峡農場。 水田と緑豊かなのどかな風景が広がります。 前回から約1ヶ月後の5月18日、 「あぐりカレッジ農業講座」園芸体験コー…

JA主催の野菜作り講座に参加 会場は半田市にある、愛知県立半田農業高校の付属農場。 屋内での講義の後、畑で実習が行われました。 安全安心な食生活への関心の高まりから、野菜作りや農業に興味を持つ人が増え…

生産者直送の農産物を販売 近隣の専業農家２２名が集まって会社（有限会社新鮮農場）を作り、 野菜の直売所「おはよう君」をオープンして今年で１７年。 店頭には、旬の野菜や果物、卵、お米など、新鮮で安全な品…