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漁港で水揚げされた魚介類を買う事ができる「師崎漁港朝市」...

地元で水揚げされた鮮魚や水産加工品が豊富にそろう オープンして5年目をむかえた「師崎漁港朝市」は、目の前の漁港で水揚げされた魚介類をはじめ、干物やつくだ煮などの水産加工品を買うことができる人気のスポッ…

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一色さかな広場...

三河湾で獲れた新鮮な魚介類が味わえる 愛知県下でも有数の水揚げ量を誇る一色漁港ちかくにある「一色さかな広場」。新鮮な魚介類や干物、つくだ煮など水産加工品を販売するショッピング通りがあり、獲れたての魚を…

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「湯川酒造店」の銘酒『木曽路』と『燦水木』...

村人たちの協力で木祖村産の幻の米が復活。新たな銘酒が誕生しました。 1650年に創業の老舗酒造店。木曽郡には木祖村にあるこの湯川酒造店を含み、5つの酒造会社があるそうです。源流の里、山から湧き出たばか…

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伊勢湾の恵みを受け、多くの魚介類で活気にわく南知多町・豊...

わたしたちにとって身近な海である伊勢・三河湾は、多くの魚介類が獲れる全国でも有数の豊かな漁場です。湾に面した各漁港では、季節ごとに旬の魚が水揚げされ、産地から消費地へと出荷されています。このコーナーで…

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