【お魚ブログ】蒲郡漁協西浦支所の青空市...
（目当ての魚を求めてたくさんの人がならぶ青空市。 今年も愛知県蒲郡市の知柄漁港で、 蒲郡漁協西浦支所主催の青空市が2011年９月18日（日）に開かれました。 以前に蒲郡の特産である魚・メヒカリの取材で…
唐揚げが人気！刺身でも焼いてもおいしい、旬を迎えた蒲郡の...
みなさんはメヒカリという魚を知っていますか？ 正式な名前はアオメエソ。体長は１５～２０センチぐらいで、相模湾から東シナ海の水深２００～３００メートルにすんでいます。愛知県では、水揚げの９割以上が蒲郡市…
