岐阜市材木町にある「NAGARAGAWA FLAVOR 川原町エリア」。 新たなる文化の香りを発信する場所でありたい、という考えから生まれた ベーカリー、カフェ、インテリアショップ、ギャラリー、工房と…

間もなく旬の最盛期を迎える夏野菜。 畑ではさまざまな夏野菜が実をつけ始め、収穫の時を今か今かと待っているかのようです。 今回はそんな夏野菜を存分に楽しむ方法を伺うべく、 愛知県小牧市で「土磨自然農園」…

地産地消をテーマに、飛騨の魅力を体験できるツアーを提案。 趣きのある街並みが広がり、多くの観光客で賑わう歴史ある街「飛騨」。 年間の400万人もの観光客が、国内外から観光に訪れるのだそうです。 多くの…

懐かしく素朴な味わいが魅力の「駄菓子」、 子供の頃よく駄菓子屋さんに行って買っていた、なんて方は多いのではないでしょうか？ 今回訪れたのは三重県松阪市、松阪駅から歩いて10分程の商店街にある「駄菓子の…

地産地消を意識した、安心・安全なケーキを提供。 阿久比産の米粉「れんげちゃん」を使ったれんげ米ロール。 愛知県知多郡阿久比町で「安心・安全」をテーマに、 おいしいケーキを提供している「パティスリー サ…

中部電力が運営する「ｅ-生活情報センター デザインの間」は、 「食」や「住まい」に関する情報を、イベントや展示を通して体感することができる施設。 食育、エコ、電気のある豊かな暮らしなど、さまざまなテー…

自然豊かな山間に位置する岐阜県道の駅東しらかわ村「茶の里会館」。 “東白川茶”の産地でもあるこの地で、本格的なお茶を楽しめる道の駅です。 間もなく迎える新茶の季節を前に「茶の里…

皆さんはどのようにお茶を飲まれていますか？ お茶本来のおいしさを楽しみたいなら、是非お茶葉と急須で頂きたいもの。 そこで今回は、常滑焼の急須など茶器を中心に製造を行っている 愛知県半田市「水本陶苑 宇…