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愛知県
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2012年4月5日
「青じそ加工研究会」シリーズvol.7 洋(ドイツ)の製法と和のテイストが見事に融合。「和広産業 株式会社」の「青じそソーセージ&フランクフルト」。
地域の取り組み
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豊橋市
地域の取組
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宮内京子
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愛知県
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買う
2012年4月3日
【蒲郡市特集】深海で獲れた魚のおいしさをアピール。新たな需要の開拓に取り組む蒲郡・形原の大一鈴木商店
おいしい魚を楽しむ
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蒲郡市
愛知県
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新美貴資
DoChubu
2012年3月28日
【蒲郡市特集】技術開発で高品質な「蒲郡みかん」を栽培。 農商工連携でブランド力を高めるJA蒲郡市
地域の取り組み
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蒲郡市
愛知県
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新美貴資
2012年3月25日
愛知・美浜町の野間漁協でノリの選別を見学!第49回「味わって知る わたしたちの海」
おいしい魚を楽しむ
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名古屋市
作る
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味わって知る わたしたちの海
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新美貴資
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食べる
2012年3月16日
「青じそ加工研究会」シリーズvol.6プロのソムリエからも認められた 「関谷醸造 株式会社」の「青じそ薫る梅酒」。
地域の取り組み
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豊橋市
地域の取組
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宮内京子
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愛知県
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買う
2012年2月14日
「青じそ加工研究会」シリーズvol.5妥協のないブラッシュアップから生まれた「株式会社 寺部食品」の「青じそ寄せ豆腐」
地域の取り組み
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豊橋市
地域の取組
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宮内京子
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愛知県
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買う
2012年2月6日
伊勢・三河湾でとれた珍しい魚を調理して味わう!第48回「味わって知る わたしたちの海」
おいしい魚を楽しむ
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名古屋市
作る
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味わって知る わたしたちの海
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新美貴資
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食べる
2012年1月28日
【長久手市特集】地元の人に愛される和菓子のお店「浅井屋製菓舗」
地域のお店探訪
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長久手市
愛知県
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田中マリ子
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2012年1月26日
【長久手市特集】こだわりの大豆と井戸水で豆腐作りをする「豆粋(まめいき)」
地域のお店探訪
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長久手市
愛知県
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2012年1月25日
【長久手市特集】農あるくらしを楽しみ、地域の交流をふかめるNPO法人「長久手楽楽ファーマーズ」
地域の取り組み
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長久手市
愛知県
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新美貴資
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