豊橋だけで栽培する食用ミニバラ「ベルローズ」...
大葉や小菊に代表されるような和食に合う「つまもの」。洋食やデザートにも使えるような「つまもの」を栽培しようということで始まったのがミニバラです。 1987年頃に伊庭徹さん（初代ベルローズ部会会長）…
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