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【関市特集】農商工連携でブランド化へ。味と食感が人気の「...

丸い形が特長の「円空さといも」。岐阜県の中濃地域で栽培されています(JAめぐみの提供)。 味がよくて煮てもくずれない。もちもちとした食感が人気の「円空さといも」は、 岐阜県の中濃地域で栽培されている特…

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【関市特集】地元の特産「円空さといも」が味わえる郷土料理...

関市の関地域にある「濃州関所茶屋」。 昔から日本の東西をむすぶ分岐の拠点として、発展をとげてきた関市。 岐阜県の中央に位置することから、この地方の交通の要衝としても古くから栄えてきました。 この地に関…

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