温泉を浴びて発酵する
飛騨の「湯けむり紅茶」...
飛騨の「湯けむり紅茶」...
奥飛騨の温泉を利用した取り組みの中でも、豊富な湯量を紅茶の製造に生かしているのが、高山市に店を置く「なべしま銘茶」。1908年（明治41年）に創業し、お茶、茶道具などの販売、卸売りを行ってきた老舗です…
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